Flan de Turrón por Josefina Rodríguez Hernández.

Ingredientes:

• 1 tableta de turrón blando.
• 1 litro de nata de montar.
• 1 litro de leche.

Preparación:

• Poner la leche a calentar con la nata y reservar un poco de leche para disolver el flan.
• Cuando empiece a hervir la leche añadir el flan y el turrón hecho trozos pequeños y remover muy bien hasta que acabe de disolverse el turrón sin parar de remover para que no se pegue.
• Vaciar en moldes individuales o en uno grande con caramelo líquido en el fondo.